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ふわふわ卵のうなぎちらし
掲載日：2023年7月27日
- 10分
- 693ｋcal
- 4.1ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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ご飯
1.5合
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ミツカン 五目ちらし
小袋１袋
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うなぎの蒲焼き
１尾
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きゅうり
1/4本
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卵
２個
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かに風味かまぼこ
４本
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サラダ油
小さじ１
作り方
- 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。
- かに風味かまぼこは裂き、きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。うなぎは一口大に切る。
- ボウルに卵を溶き、かに風味かまぼこを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、③を入れてはしで大きくかき混ぜるようにして炒る。
- 器に①を盛り付け、④、うなぎ、きゅうりを飾る。
レシピ提供：株式会社Mizkan
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