おすすめレシピ
薄切り肉と３種のたっぷりきのこシチュー
掲載日：2024年11月08日
- 20分
- 254ｋcal
- 2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料5人前
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牛薄切り肉
250g
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玉ねぎ
1と1/2個
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しめじ
1パック
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エリンギ
1/2パック
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しいたけ
50ｇ
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サラダ油
大さじ1
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水
450ｍｌ
-
S＆B濃いシチュー
1/2箱
作り方
- 牛肉は食べやすい大きさ、玉ねぎ、しいたけは薄切り、しめじは小房に分け、エリンギは半分の長さにし、薄切りにします。
- 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、牛肉を炒め、きのこ類を加えて軽く炒め、水を入れてフタをし、8分ほど煮ます。
- いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かします。とろみがつくまで弱火で煮込みます。
レシピ提供：エスビー食品株式会社
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