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れんこんの黄金きんぴら
掲載日：2024年9月12日
- 10分
- 79ｋcal
- 1ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
-
れんこん
1節(約150ｇ)
-
にんじん
1/4本
-
ピーマン
1個
-
エバラ黄金の味
大さじ3
-
水
大さじ2
-
サラダ油
適量
-
ごま油
少々
作り方
- れんこんは薄い輪切りにして水にさらし、にんじんとピーマンは千切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、れんこん・にんじん・ピーマンの順に加えて炒め、「黄金の味」と水を加えて水気がなくなるまで炒め煮にします。
- 仕上げにごま油をふって、出来あがりです。
レシピ提供：エバラ食品工業株式会社
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