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はんぺんエビチリ
掲載日：2025年4月10日
- 15分
- 100ｋcal
- 1.5ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 4人前
-
むきえび
125ｇ
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片栗粉
大さじ1/2
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はんぺん
1枚
-
「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前
1箱
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キャノーラ油
大さじ2
-
【A】
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酒
小さじ1
-
「瀬戸のほんじお」
少々
作り方
- えびは背ワタを取り、【Ａ】で下味をつけ、片栗粉をまぶす。はんぺんはえびと同じ大きさの角切りにする。
- フライパンに油大さじ1を熱し、①のえびを弱火で両面焼き、えびに火が通ったら、一度取り出す。
- フライパンに油大さじ1を熱し、①のはんぺんを炒め、[Cook Do」を加えて、②のえびを戻し入れ、炒め合わせる。
レシピ提供：味の素株式会社
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