おすすめレシピ
なすとトマトの麻婆炒め
掲載日：2024年8月29日
- 20分
- 258ｋcal
- 1.3ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 4人前
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豚ひき肉
100ｇ
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なす
3個
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トマト
1個
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ピーマン
1個
-
ねぎのみじん切り
20ｇ
-
「CookDo」麻婆茄子用3～4人前
1箱
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油
大さじ5と1/3
作り方
- なす、トマト、ピーマンは乱切りにする。
- フライパンに油小さじ２を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。①のなすを加え、残りの大さじ4と2/3の油を加えてさらに炒める。
- "なすに火が通ったら、①のトマト・ピーマンの順に加え、 「ＣｏｏｋＤｏ」を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。"
レシピ提供：味の素株式会社
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