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いわし缶で和風スパゲティ
掲載日：2025年1月30日
- 30分
- 436ｋcal
- 0.8ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
-
スパゲティ
160ｇ
-
いわし うま煮(缶詰)
1缶
-
玉ねぎ
1/2個
-
しめじ
1/2パック
-
大葉
5枚
-
ごま油
大さじ1/2
作り方
- 大葉は千切りに、玉ねぎは1mm程度の薄切りにする。しめじは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。
- フライパンに湯を沸かし、分量外の塩を入れ、スパゲティを袋の表示の分数茹でる。（スパゲティが長く、フライパンに入らない場合は半分に折る。）
- 茹であがったらザルで水気を切る。
- フライパンをふき取り、ごま油を入れて熱し、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。
- ④にいわしうま煮(缶詰)を汁ごと全部入れて熱し、粗くほぐしながら中火でさっと炒める。茹でたスパゲティを加えて炒め合わせる。
- 器に盛り付けて大葉をのせたら完成。
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