おすすめレシピ
おひな様の海鮮バラちらし
掲載日：2021年2月25日
- ３０分
- 883ｋcal
- 2.8ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
ご飯
1.5合
-
五目ちらし
小袋1袋
-
錦糸卵
10g
-
まぐろ（刺身用;１枚１４～１５ｇに切る）
200g
-
サーモン（刺身用;１枚１４～１５ｇに切る）
200g
-
いか （刺身用）
15g
-
すしえび
1枚
-
きゅうり
4ｇ
-
さやえんどう
3枚
作り方
- 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、きるようにまんべんなく混ぜ合わせる。
- まぐろ、サーモンは、それぞれ３枚を少しずつ重ねて巻き、花びらの形を作る（３～４個）。残りは、一口大に切る。いかとすしえびも、一口大に切る。
- きゅうりは斜め薄切りにして、半分に切る。さやえんどうはゆでて、斜め半分に切る。
- 器に[１]のすし飯を盛り付け、錦糸卵をのせたら、[２]の一口大に切ったすしネタときゅうりをを彩り良く飾る。
- 仕上げに、花びら形のまぐろとサーモン、[３]のさやえんどうを周りに彩り良く飾る。
レシピ提供：株式会社Mizkan
食育メニュー
メイン食材とりにく
サルサチキン チーズ焼き
サルサはざく切り野菜がたっぷり入ったピリ辛味ノンオイルソースです。さらにとろ～りピザ用チーズと合わせるとチキンソテーソースにぴったりです。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
