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おひな様の海鮮バラちらし
掲載日：2025年2月27日
- 30分
- 884ｋcal
- 3.4ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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ご飯
1.5合
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ミツカン 五目ちらし
小袋1袋
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錦糸卵
10g
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まぐろ（刺身用）
200g
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サーモン（刺身用）
200g
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いか（刺身用）
15g
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すしえび
1枚
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きゅうり
4g
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さやえんどう（アボカドでも可）
3枚
作り方
- 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、きるようにまんべんなく混ぜ合わせる。
- まぐろ、サーモンは、それぞれ３枚を少しずつ重ねて巻き、花びらの形を作る（３～４個）。残りは、一口大に切る。いかとすしえびも、一口大に切る。
- きゅうりは斜め薄切りにして、半分に切る。さやえんどうはゆでて、斜め半分に切る。
- 器に①のすし飯を盛り付け、錦糸卵をのせたら、②の一口大に切ったすしネタときゅうりをを彩り良く飾る。
- 仕上げに、花びらの形のまぐろとサーモン、③のさやえんどうを周りに彩り良く飾る。
レシピ提供：株式会社Mizkan
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