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豚バラほうれん草
掲載日：2023年10月05日
- 15分
- 300ｋcal
- 1.1ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ４人前
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豚バラ薄切り肉
200g
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ほうれん草
1束
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卵
2個
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「CookDoきょうの大皿」豚バラほうれん草用
1箱
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サラダ油
大さじ1
作り方
- ほうれん草は５～６ｃｍ幅に切り、豚肉はひと口大に切る。卵は溶きほぐす。
- フライパンに油を熱し、①の溶き卵を入れ、卵が固まりはじめたら、菜ばしでひと口大にして皿にとる。
- フライパンに①の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、①のほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒め、火を止める。
- 「Cook Doきょうの大皿」を加えて全体を混ぜる。②の卵を戻し入れ、再び火をつけ、炒め合わせる。
レシピ提供：味の素株式会社
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