おすすめレシピ
豆腐ステーキ
掲載日：2023年10月26日
- 15分
- 194ｋcal
- 2.4ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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しっかり木綿とうふ
2パック
-
ぶなしめじ
1/2パック
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小麦粉
適量
-
3倍濃縮めんつゆ
大さじ2
-
バター
大さじ1
-
小ねぎ
適量
作り方
- 豆腐は長細く3等分ずつに切り、小麦粉を薄くまぶす。ぶなしめじは小房に分ける。
- フライパンにバターを熱し、豆腐とぶなしめじを入れ、豆腐は両面をこんがりと焼く。ぶなしめじも火が通るように炒める。
- 焼き色が付いたらお皿に盛り付ける。
- めんつゆをかけ、小口切りにした小ねぎをちらして完成。
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