おすすめレシピ
薔薇餃子
掲載日：2024年5月09日
- 30分
- 423kcal
- 0.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
餃子の皮
30枚
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水
50ml
-
豚ひき肉
100ｇ
-
餃子具材の素（葉もの）
100ｇ
-
しょうゆ
小さじ1
-
ごま油
小さじ1
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
片栗粉
大さじ１
-
水菜
1/4束
作り方
- ボウルに豚ひき肉、市販の餃子の具、調味料を入れてよく混ぜ、１０等分にする。
- 餃子の皮を１／３ずつ横に重ねて並べ、その上に①の具を細長く乗せて、皮の上の部分を水（分量外）で濡らす。
- 餃子の皮を半分に折って重ね、皮と皮の合わさった部分を指で押さえてくっつける。
- ③の端からクルクル巻いて、巻き終わりに水（分量外）を付けてくっつける。
- ②～④を繰り返して、薔薇の形の餃子を１０個作る。
- 油を薄く敷いたフライパンに⑤を並べ、水５０mlを回しかけてフタをして加熱、沸騰したら弱火にして約５分蒸し焼きにする。
- 食べやすい大きさに切った水菜を添える。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
