おすすめレシピ
特盛担々ごま鍋
掲載日：2024年1月04日
- 15分
- 588ｋcal
- 3.1ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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豚挽き肉
400g
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白菜
1/8株
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もやし
1袋
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ニラ
1/2束
-
エバラプチッと鍋担々ごま鍋（肉の味付け用）
1個
-
エバラプチッと鍋担々ごま鍋（鍋つゆ用）
1個
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水
300ml
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ごま油
適量
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赤唐辛子（小口切り）
適量
作り方
- 白菜は細切りに、ニラは4～5cmの長さに切ります。
- 鍋にごま油を熱し、挽き肉と赤唐辛子を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けして、一度取り出します。
- 鍋に白菜・もやし・ニラを入れて平らにならし、②を山のように盛ります。
- 「プチッと鍋」1個と水を加えて煮込み、野菜に火が通ったら、出来あがりです。挽き肉の山を少しずつ崩しながらお召しあがりください。
レシピ提供：エバラ食品工業株式会社
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