おすすめレシピ
春野菜の蒸し鍋
掲載日：2026年2月05日
- 30分
- 498ｋcal
- 7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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豚バラ肉 薄切り
125ｇ
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春キャベツ
１/2個
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新たまねぎ
１/2個
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にんじん
１/2本
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赤パプリカ
１/2個
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黄パプリカ
１/2個
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うど
１／4本
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アスパラガス（グリーン）
2本
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スナップえんどう
2さや
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ラディッシュ
1.5個
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水
1／4カップ
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ミツカン 味ぽん®
適量
作り方
- キャベツはくし形切りにする。たまねぎは８等分に切り目を入れる。にんじんはピーラーで薄切りにする。パプリカは５ｍｍ幅の輪切りにする。
- うどは５ｃｍの長さに切り、８等分に切る。グリーンアスパラガスは５ｃｍの長さに切り、縦半分に切る。
- スナップエンドウは筋を取って、さやを開く。ラディッシュは葉と根元を切り落とす。
- ホットプレートに①と②と③を加え、豚肉を彩りよく並べ、真ん中に玉ねぎを置き、水を加えて強火で加熱する。蒸気が出てきたら、中火～中弱火に落として７～８分加熱する。
レシピ提供：株式会社Mizkan
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