おすすめレシピ
ぶりのアクアパッツァ
掲載日：2023年11月09日
- 15分
- 350ｋcal
- 1.3ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
ぶり
2切れ
-
こしょう
少々
-
玉ねぎ
1個
-
しめじ
1パック
-
ミニトマト
6個
-
にんにくの薄切り
1かけ分
-
A 水
1カップ
-
A 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
-
オリーブオイル
大さじ1
-
パセリ・好みで
適量
-
レモンの輪切り・好みで
適量
作り方
- ぶりはこしょうで下味をつける。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、①の玉ねぎ・しめじを加えて炒める。
- 火が通ったら、①のぶり、ミニトマト、Ａを加え、フタをして１０分ほど蒸し焼きにする。
- 器に盛り、好みでイタリアンパセリ、レモンを飾る。
レシピ提供：味の素株式会社
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
