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ふんわり春キャベツのお好み焼き
掲載日：2026年2月05日
- 20分
- 597ｋcal
- 4.9ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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春キャベツ
300g
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青ねぎ
10g
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豚バラ肉
80g
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たまご
2個
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水
150ml
-
オタフクお好み焼こだわりセット4人前
半分
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オタフクお好みソース
120g
作り方
- 水（150ml）を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる。（※ダマが少し残る程度）
- ①に野菜、たまご、天かす天華を加えて、空気を含ませるように混ぜる。
- 中火で熱したフライパンに②を厚さ2㎝に広げて3分焼き、豚肉をのせてひっくり返す。
- 蓋をして4分焼き、再度ひっくり返し、蓋なしで3分焼く。蒸気を飛ばし、中まで火を通す。
- お好みソース、青のりをかけて完成。
レシピ提供：オタフクソース株式会社
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