おすすめレシピ
さけの野菜たっぷりソテー
掲載日：2025年8月28日
- 15分
- 243ｋcal
- 1.1ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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生ざけ
2切れ
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塩
少々
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こしょう
少々
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薄力粉
適量
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玉ねぎ
1/2個
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ピーマン
1個
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トマト
1個
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サラダ油
大さじ1
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【A】
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おろししょうが
小さじ1/2
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おろしにんにく
小さじ1/2
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水
1/4ｶｯﾌﾟ
-
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
作り方
- さけは塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。トマトはひと口大に切る。
- フライパンに油を熱し、①のさけをこんがりと焼き、皿に盛る。
- フライパンに【Ａ】を煮立て、①の玉ねぎ・ピーマン・トマトを入れて煮込み、②のさけにかける。
レシピ提供：味の素株式会社
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