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がっつり豚丼
掲載日：2024年7月18日
- 10分
- 1020ｋ
- 4.2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
ねぎ
1/2本
-
豚バラ肉（薄切り）
300g
-
サラダ油
小さじ1
-
ｷｯｺｰﾏﾝ豚脂にんにく醤油だれ
大さじ6
-
ごはん（温かいもの）
丼2杯分
-
卵黄
2個
-
糸唐辛子
適宜
作り方
- ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。豚肉は４～５ｃｍ長さに切る。
- フライパンに油を入れて中火で熱し、ねぎを入れて炒め、かるく焼き色がついたら豚肉を加えて炒める。火が通ったらたれを加えて全体をよく炒め合わせる。
- 丼にご飯をよそい、②をのせ、フライパンに残ったたれを回しかける。卵黄をのせ、好みで糸唐辛子をのせる。
レシピ提供：キッコーマン株式会社
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