オギノ

おすすめレシピ

かきフライ

掲載日:2023年11月09日

  • 20分
  • 377kcal
  • 2.3g

※エネルギーは1人前の値です。

材料 2人前

  • かき 

    8個

  • トマト 

    1/2個

  • リーフレタス 

    2枚

  • 卵 

    適量

  • 小麦粉 

    適量

  • パン粉 乾燥

    適量

  • 塩 

    ひとつまみ

  • サラダ油 

    適量

  • キユーピー タルタルソース 

    適量

作り方

  1. リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし形切りにする。
  2. かきは塩水でよく洗い、水気をよくふき、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける。
  3. 油を170℃に熱し、②をきつね色になるまで揚げる。
  4. 器に③を盛りつけ、①を添え、タルタルソースをかける。

レシピ提供:キューピー株式会社

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