おすすめレシピ
煮 豚
掲載日：2022年12月29日
- ６０分
- 437ｋcal
- 5.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
豚ブロック肉（肩ロース・モモなど）
250g
-
水
400ｍｌ
-
モランボン煮豚のたれ
1パック
-
油
小さじ1
作り方
- 肉はあらかじめフォークなどで全体を数カ所刺しておきます。
- 鍋に油を入れ、強火で肉の表面全体に焼き色をつけ、水、よく振った「煮豚のたれ」の順に加えます。
- 煮立ったら弱火にして落としぶたをし､ときどき肉を返しながら約40分煮込みます｡
- 落としぶたをとり、中火にし、15～20分煮つめます。
- ※よりしっかりした味がお好みの方は、鍋をゆすりながらさらに2～3分煮つめてください。
レシピ提供：モランボン株式会社
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
