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野菜ジュースで作るミネストローネ
掲載日：2024年8月22日
- 15分
- 234ｋcal
- 3.8ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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野菜ジュース
2 1/2カップ
-
ミックスベジタブル
40g
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たまねぎ
1/2個
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キャベツ
2枚
-
ベーコン
2枚
-
コンソメスープの素（固形）
1個
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
フランスパン（バケット）
適宜
作り方
- たまねぎ、キャベツ、ベーコンは一口サイズに切る。
- 鍋にベーコンとたまねぎを入れて炒め、その他の材料を加えて煮る。
- 野菜に火が通ったら塩、こしょうで調味する。
- 器に盛り、軽くトーストしたバケットを添える。
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レシピ
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