おすすめレシピ
野菜たっぷりポトフ
掲載日：2023年10月05日
- 30分
- 24ｋcal
- 1.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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ブロッコリー
１/２株
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玉ねぎ
１/２個
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じゃがいも
1個
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にんじん
1本
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マッシュルーム
１/２パック
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ベーコン
40ｇ
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ウインナー
1/２パック
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野菜をいっぱい食べるスープ ポトフ用スープ
１/２袋
作り方
- じゃがいも・にんじんは皮をむき、一口大に切ります。玉ねぎは大きめのくし切りにする。ブロッコリーは一口大に切ります。
- 鍋にブロッコリー以外の野菜とベーコン・ウインナーを入れ、ポトフ用スープを入れます。（スープはよく振ってから鍋に入れて下さい。）
- ふたをして中火にかけ、沸騰したら火を弱火にし、約20分煮込みます。
- 最後にブロッコリーを加えてさっと煮込めば出来上がりです。
- ※お好みでブラックペッパーやマスタードを加えてもおいしいです。
レシピ提供：株式会社ダイショー
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