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“爆盛り!! スパイシースペアリブ”

掲載日:2023年8月03日

  • 20分
  • 753kcal
  • 3.7g

※エネルギーは1人前の値です。

材料 2人前

  • スペアリブ

    4本

  • 少々

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛

    80g

  • 黒コショウ

    少々

  • ベビーリーフ

    適宜

作り方

  1. スペアリブに塩をして下味をつける。
  2. フライパンに油を中火で熱し、スペアリブを入れて表面に焼き色をつける。ふたをして途中で返しながら、弱火で約10分焼き、火を通す。
  3. ふたをはずし、水分や油をかるくペーパーでふき取り、焼肉のたれを加えて、てりつやが出るまで煮絡め、黒こしょうをまぶす。
  4. 器にベビーリーフをしき、③を盛りつける。

レシピ提供:キッコーマン株式会社

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