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焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしのジュワッと焼き
掲載日：2023年6月08日
- 10分
- 127ｋcal
- 1.2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
とうもろこし
大2本
-
サラダ油
大さじ1
-
ｷｯｺｰﾏﾝいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
大さじ1
作り方
- とうもろこしは皮をむき、さっと水洗いして水気を切り、ラップで包む。
- 耐熱皿に①をのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分～５分程加熱して、粗熱が取れたら３～４等分に切る。
- フライパンに油を入れて中火で熱し、②を加えて１分半程、転がしながら全面に焼き目がつくように焼く。
- 生しょうゆを鍋肌に回し入れて１０秒おき、１０秒程焼き絡めて器に盛る。
レシピ提供：キッコーマン株式会社
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