作り方

1. 鶏肉の両面にフォークで数か所穴をあけます。
2. フライパンにサラダ油を少々ひき、皮の方から弱火で中まで火が通り焦げ目がつくまで焼きあげます。
3. ひっくり返して、弱火で中まで火が通るまで焼きます。
4. 焼きあがった鶏肉に、「ソラチ新子焼きの会推奨やきとりのたれ」をかけて出来上がり。
5. *一口大にカットした鶏モモ肉でも美味しくお召し上がり頂けます。