おすすめレシピ
揚げ魚の野菜中華あんかけ
掲載日：2024年1月18日
- 45分
- 280ｋcal
- 1.8ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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たら
2切れ
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玉ねぎ
30ｇ
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にんじん
10ｇ
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ピーマン
10ｇ
-
片栗粉（衣用/あん用）
適量
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創味シャンタンDELUXE
小さじ1
-
水
150ｍｌ
-
塩コショウ
少々
-
サラダ油（炒め用）
小さじ1
-
サラダ油（揚げる用）
適量
作り方
- たらに塩・コショウをまぶし、片栗粉をつけて揚げる。
- 野菜はすべて千切りにする。
- 熱したフライパンにサラダ油をまわし、野菜を加え軽く炒め、創味シャンタンと水を加える。
- 沸騰したら火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 揚げたたらに④をかける。
レシピ提供：株式会社創味食品
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