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ズッキーニとトマトのマヨソテー ラタトゥイユ風
掲載日：2024年9月05日
- 15分
- 269ｋcal
- 0.4ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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ズッキーニ
小１本
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黄パプリカ
１/２個
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トマト
１個
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にんにく
１/６かけ
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鶏もも肉
１/２枚
-
キユーピー マヨネーズ
大さじ２
作り方
- ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにする。黄パプリカと鶏もも肉はひと口大に切る。トマトはくし形切りにし、さらに半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、にんにく、鶏もも肉、ズッキーニ、黄パプリカの順に炒める。
- 火が通ったらトマトと残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。
レシピ提供：キューピー株式会社
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