おすすめレシピ
カンタン酢とケチャップで！豚こま団子の簡単酢豚
掲載日：2024年4月18日
- 20分
- 428ｋcal
- 1.5ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
豚肉 小間切れ
200ｇ
-
片栗粉
大さじ2
-
塩・こしょう
適宜
-
ピーマン
2個
-
たまねぎ
1/2個
-
にんじん
1/4本
-
サラダ油
大さじ2
-
【甘酢あん】
-
ミツカン カンタン酢™
５０ｍｌ程度
-
トマトケチャップ
大さじ１程度
作り方
- ピーマン、たまねぎは一口大の乱切りにする。にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れる。豚肉に片栗粉を混ぜ合わせ、一口大にギュッと握り、１０～１２個の小さめの豚こま団子を作り、フライパンに並べる。
- （お好みで豚肉に塩・こしょうをふってもよいです）。
- フライパンを中火で熱し、焼き色がついたら転がしながら表面全体をこんがりと焼く。
- ①を加えて炒め、たまねぎが透き通ってきたら、余分な油をペーパータオルでふき取り、【甘酢あん】を加えてとろみがつくまで炒め合わせる。
レシピ提供：株式会社Mizkan
おすすめ
レシピ
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
