おすすめレシピ
ハートのごはんのハヤシ
掲載日：2026年2月12日
- 35分
- 203ｋcal
- 2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料5人前
-
ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース１８４ｇ
1/2箱
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牛肉
200g
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玉ねぎ
1と1/2個
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マッシュルーム
4個
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サラダ油
大さじ1
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水
600ml
-
ミニトマト（長細いもの）
10個
作り方
- 牛肉は３～４cm幅に切る。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを全体がすき通ってしんなりするまで中火で約５分よく炒め、さらにマッシュルーム、牛肉を加えて炒める。
- 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で約５分煮込む。
- いったん火を止めてルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら、約１０分煮込む。
- 皿の中央に、ごはん（分量外）をハート型に盛りつけ、周りにハヤシライスソースをかける。
- ミニトマトを縦半分に切ってから、斜め半分に切り、ソースの上にハート形に盛りつける。
レシピ提供：ハウス食品株式会社
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