おすすめレシピ
ホットプレートすき焼き
掲載日：2025年12月11日
- 30分
- 627ｋcal
- 4ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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牛すき焼き用肉
250g
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長ねぎ
1本
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春菊
1/2束
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しめじ
1/2パック
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えのきたけ
1/2袋
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生しいたけ
2個
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焼き豆腐
1/2丁
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しらたき
1/2袋
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エバラすき焼のたれ
適量
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牛脂
適量
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卵
適量
作り方
- 長ねぎは斜め切りに、春菊は4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分ける。
- 豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。
- ホットプレートを高温に熱し、牛脂をひき、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉と長ねぎを焼きます。
- その他の具材も加え、火が通ったものから、溶き卵につけてお召しあがりください。
レシピ提供：エバラ食品工業株式会社
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