おすすめレシピ
豚キムシチュー
掲載日：2024年10月17日
- 30分
- 627ｋcal
- 2.5ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
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ハウス 北海道シチュー＜クリーム＞１８０ｇ
1/４箱
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豚肉（こま切れ肉）
125g
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キムチ
75g
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ぶなしめじ
１/2パック(50 g)
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サラダ油
大さじ１
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水
300ml
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牛乳
50ml
-
ごはん
500g
作り方
- キムチは大きいものは一口大に切る。ぶなしめじは小房に分ける。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、①のキムチ、ぶなしめじを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
- 水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約５分煮込む。
- いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。
- 牛乳を入れてさらに約５分煮込む。
- 皿にごはんを盛り、⑤のシチューをかける。
レシピ提供：ハウス食品株式会社
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