おすすめレシピ
シーフードミックス八宝菜
掲載日：2024年8月15日
- 30分
- 205ｋcal
- 6.3ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
-
キャベツ
4枚
-
にんじん
1/2本
-
ピーマン
1個
-
長ねぎ
1/2本
-
しょうが
10g
-
かまぼこ
1/2本
-
シーフードミックス
100g
-
ごま油
大さじ1
-
【A】鶏ガラスープの素
大さじ2
-
【A】水
1カップ
-
【A】片栗粉
小さじ2
-
塩
少々
-
こしょう
少々
作り方
- 長ねぎは斜め薄切り、しょうがはみじん切り、にんじんは縦４つ割りにして薄切りにする。
- ピーマンは１㎝幅に切る。キャベツは３cmの角切りにする。
- かまぼこは拍子木切りにする。
- シーフードミックスはサッと湯がき、ザルにあげておく。
- 【A】を混ぜて調味料を作っておく。
- フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
- 火が通ってきたら②を炒め、③、④も加えて混ぜ、⑤を加えて混ぜながら火を通す。
- 塩、こしょうで味を調え、お好みで火を止める直前にごま油を入れて器に盛り付ける。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
