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豚肉のチヂミ
掲載日：2024年6月06日
- 15分
- 723ｋcal
- 2.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
豚バラ薄切り肉(一口大) 豚こまでも可
80g
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ニラ(3cmに切る)
1束
-
卵
1個
-
エバラ韓Kitchen チヂミの素
1袋
-
ごま油
大さじ4
作り方
- ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、豚肉とニラを加えてさらに混ぜ合わせます。
- フライパンに油(大さじ1)を熱し、①の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で2分を目安に焦げ目がついたら、裏返します。
- 生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。
- ※添付の「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。
レシピ提供：エバラ食品工業株式会社
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