おすすめレシピ
春キャベツと肉味噌丼
掲載日：2021年3月18日
- １５分
- 643ｋcal
- 2.6ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
ご飯
500ｇ
-
春キャベツ
1/8個
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新たまねぎ
1/2個
-
化学調味料無添加のガラスープ
小さじ1
-
四川豆板醤
小さじ1/2
-
A------------------------------
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豚ひき肉
100ｇ
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ねぎ
1/3本
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甜面醤
大さじ2と1/2
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醤油
小さじ1
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酒
小さじ2
-
片栗粉
小さじ1
作り方
- ねぎはみじん切りにしてAとよく混ぜておく。
- キャベツはざく切りに、たまねぎはくし切りにする。
- 耐熱皿に(１)を入れてラップをし、電子レンジに1分かけ、全体を混ぜ合わせたらさらに1分電子レンジにかける。
- 別の耐熱皿に(２)を入れてガラスープをふりかけ、ラップをして電子レンジに4分かける。
- (４)に豆板醤を入れて混ぜ合わせる。
- 器にご飯・(５)・(３)をのせる。
レシピ提供：ユウキ食品株式会社
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骨とり塩さばを使うとカットも簡単‼ 塩さばは身がしまっているので、身くずれしにくく炒めやすいです。但し、さばに塩味が付いていますので、塩こしょうは味を見ながら調節してください。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
