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七夕冷しゃぶ素麺
掲載日：2025年7月03日
- 20分
- 628ｋcal
- 2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
-
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
200g
-
そうめん
2束
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きゅうり
100g
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人参
100g
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オクラ
２本
-
錦糸卵
50g
-
しゃぶドレたっぷり玉ねぎ醤油
適量
-
しゃぶドレ濃厚香味ごま
適量
作り方
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、フツフツと静かに煮立つくらいのお湯でお肉をサッとゆで、ざるにうつしてそのまま冷やします。
- きゅうりと人参は千切りに、オクラは輪切りにします。
- そうめんは茹でて冷水で冷やし、器に盛ります。①、②、錦糸卵を天の川と星のように飾りつけ、ドレッシングをかけて出来上がりです。
レシピ提供：モランボン株式会社
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