オギノ

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チーズとトマトソースの ふわとろオムライス

掲載日:2022年2月24日

  • 15分
  • 693kcal
  • 2.9g

※エネルギーは1人前の値です。

材料 2人前

  • ご飯

    300g

  • カゴメトマトケチャップ

     大さじ3

  • バター

    10g

  • 塩・こしょう

    少々

  • サラダ油

    小さじ2

  • 4個

  • 牛乳

    大さじ2

  • 塩・こしょう

    少々

  • カゴメ基本のトマトソース295g

    1缶

  • 塩・こしょう

    少々

  • モッツアレラチーズ

    1/2個

  • アスパラガス

    1/2束

  • バジル

    適量

作り方

  1. 温かいご飯にトマトケチャップ・バターを加えてよく混ぜ、塩・こしょうをして味を調え、2等分にして皿に盛る。
  2. フライパンにトマトソースを入れ、2/3量になるまで3~5分程度煮詰めて、塩・こしょうで味付けをする。モッツァレラチーズは1.5㎝角に切っておく。
  3. ボウルに卵・牛乳・塩・こしょうを加えてよく溶きほぐし、小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を熱する。
  4. 半量の卵を手早く半熟状に焼いてずらしながら、①の上にのせる。
  5. 先ほどのトマトソースをたっぷりとかけ、モッツァレラチーズや茹でたアスパラ、バジルを散らす。残りも同様に作る。

レシピ提供:カゴメ株式会社

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作り方はこちら

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