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チキン南蛮
掲載日：2023年3月23日
- 15分
- 610ｋcal
- 4ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
鶏むね肉（もも肉）
240g
-
卵
1個
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塩こしょう
少々
-
薄力粉
30ｇ
-
チキン南蛮のたれ
適量
-
タルタルソース
お好みで
-
油
適量
作り方
- 鶏肉の余分な脂を取って水分を拭き取り、両面に塩とこしょうをふる。
- ①に薄力粉を表面につけて卵にくぐらせる。
- 鍋に油を入れて170～180度くらいになったら②を5分～8分ほど揚げる。
- ③を熱々のうちにチキン南蛮のたれに漬け込む。
- 器に盛りお好みでタルタルソースをかけて完成です。
レシピ提供：ヤマエ食品工業株式会社
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