おすすめレシピ
クリーミーバターチキンドリア
掲載日：2021年3月18日
- 40分
- 488ｋcal
- 1.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
鶏もも肉
150g
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玉ねぎ
中1/2個
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サラダ油（またはバター）
大さじ1/2
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水
150ｍｌ
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牛乳
50ｍｌ
-
とろっとワンプレート クリーミーバターチキン
1/4箱
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白飯
130ｇ×2
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粉チーズ
大さじ5
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乾燥パン粉
大さじ３
作り方
- 鶏肉はひと口大、玉ねぎは薄切りにします。鍋に油を熱して鶏肉、玉ねぎを中火で5-10分炒め、水を加えます。
- 沸騰後、アクを取って中火で7分煮込み、いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かします。
- 牛乳を加えて時々かき混ぜながら、とろみがつくまで弱火で煮込みます。
- 耐熱皿にバター（分量外）を塗り、白飯を盛り、3をかけ、粉チーズ、パン粉を全体にかけます。
- オーブントースターで焦げ目がつくまで5-8分焼きます。
レシピ提供：エスビー食品株式会社
食育メニュー
メイン食材とりにく
サルサチキン チーズ焼き
サルサはざく切り野菜がたっぷり入ったピリ辛味ノンオイルソースです。さらにとろ～りピザ用チーズと合わせるとチキンソテーソースにぴったりです。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
