おすすめレシピ
カンタン本格八宝菜
掲載日：2021年2月25日
- ３０分
- 371ｋcal
- 2.2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
豚ロース薄切り肉
100g
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うずら卵（水煮）
6個
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たけのこ水煮
100g
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A 冷凍シーフードミックス
150ｇ
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A しいたけ4等分
4枚
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A 白菜（ざく切り）
１/８株
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A にんじん（短冊切り）
１/３本
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絹さや（筋をとる）
6枚
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日清から揚げ粉
大さじ3
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水
150ｍｌ
-
ごま油
小さじ2
作り方
- 豚肉は４cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。
- フライパンにごま油をひいて弱火にかけ、豚肉を焼く。
- 豚肉の色が変わったら中火にし、Ａを加えて炒める。
- にんじんがしんなりしたら うずら卵、絹さや、たけのこ水煮、から揚げ粉、水を加える。
- 煮立ったらフタをし、中火のままとろみがつくまで煮る。
レシピ提供：日清フーズ株式会社
食育メニュー
メイン食材とりにく
サルサチキン チーズ焼き
サルサはざく切り野菜がたっぷり入ったピリ辛味ノンオイルソースです。さらにとろ～りピザ用チーズと合わせるとチキンソテーソースにぴったりです。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
