おすすめレシピ
じゃこ入りマヨ卵焼き
掲載日：2022年4月21日
- 10分
- 148ｋcal
- 0.6ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ４人前
-
卵
3個
-
「ピュアセレクトマヨネーズ」
大さじ2
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白こしょう
少々
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長ねぎ
5㎝
-
ちりめんじゃこ
大さじ3
-
油（サラダ油）
大さじ1
作り方
- ねぎは粗みじん切りにする。
- ボウルに卵を割りほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、こしょうを加えてサッと混ぜる。
- 小さめのフライパンに油を熱し、２を一気に流し入れ、大きく混ぜて半熟状になってきたら、１のねぎ、ちりめんじゃこを散らし、サッと焼く。
- ＊フライパンは直径１８ｃｍのものが形を整えやすいです。
- ＊サラダ油の代わりにバター大さじ２で焼くとリッチな風味が加わります。
レシピ提供：味の素株式会社
食育メニュー
メイン食材とりにく
サルサチキン チーズ焼き
サルサはざく切り野菜がたっぷり入ったピリ辛味ノンオイルソースです。さらにとろ～りピザ用チーズと合わせるとチキンソテーソースにぴったりです。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
