おすすめレシピ
こだわりのバターチキンカレー
掲載日：2021年4月15日
- ４５分
- 814ｋcal
- 2.2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
鶏もも肉(一口大)
150g
-
たまねぎ(薄切り)
大1/2個
-
トマト缶(カットタイプ)
200g
-
おろしにんにく
小さじ2
-
おろし生姜
小さじ2
-
水
100ml
-
牛乳
100ml
-
バター
30g
-
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク
1/4袋（45g）
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サラダ油
適量
-
ごはん
適量
-
生クリーム
適宜
作り方
- 厚手の鍋ににんにく・生姜・油を入れて火にかけ、香りが出てきたら鶏肉を炒め、色が変わったらたまねぎを加えて炒め合わせます。
- 鍋にトマト缶と水を加え、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。
- 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」・牛乳・バターを加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです
- ※お好みで生クリームを加えると、コクが増しておいしく召しあがれます。
レシピ提供：エバラ食品工業株式会社
食育メニュー
メイン食材とりにく
サルサチキン チーズ焼き
サルサはざく切り野菜がたっぷり入ったピリ辛味ノンオイルソースです。さらにとろ～りピザ用チーズと合わせるとチキンソテーソースにぴったりです。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
