おすすめレシピ
あじのレモン南蛮漬け
掲載日：2021年5月20日
- 30分
- 220ｋcal
- 2.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 2人前
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あじ（フィーレ）
２枚
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こしょう
少々
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片栗粉
適量
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玉ねぎ
1/4個
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ピーマン
1個
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赤パプリカ
1/4個
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油
適量
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【A】ポッカレモン１００
大さじ3
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【A】しょうゆ
大さじ3
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【A】みりん
大さじ1
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【A】砂糖
大さじ1
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【A】だし汁
大さじ１
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【A】たかのつめ
１本
作り方
- あじは１口大に切り、こしょうをふって片栗粉をまぶしておく。
- 玉ねぎ・パプリカ・ピーマンは千切りにし、保存容器に入れる。
- 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら②の野菜の上に回しかける。
- 油を180度まで熱し、①を入れて揚げる。揚がったら③に入れ、全体をなじませるように混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管。
レシピ提供：ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社
食育メニュー
メイン食材とりにく
サルサチキン チーズ焼き
サルサはざく切り野菜がたっぷり入ったピリ辛味ノンオイルソースです。さらにとろ～りピザ用チーズと合わせるとチキンソテーソースにぴったりです。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
