おすすめレシピ
手作りぜんざい
掲載日：2020年12月25日
- １５分+
- 360Kcal
- 0.5ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ４人前
-
切りもち
４個
-
あずき
１カップ
-
砂糖
１２０ｇ
-
塩
ふたつまみ
作り方
- あずきはサッと洗ってたっぷりの水と鍋に入れ、煮立ったらざるに上げ、新しい水をたっぷり加えて再び煮立てる。弱火にし、時々差し水をしながら豆がやわらかくなるまで煮る（時間外）。
- １の煮汁を豆がかぶるくらいまでにして捨て、砂糖、塩を加えて中火で約５分煮る。
- もちはオーブントースターか焼き網でこんがりと焼き、２と一緒に器に盛る。
食育メニュー
メイン食材ぶり
すきやきのたれで作るぶり大根
今が旬のぶり‼ すき焼のたれを使用すると、簡単に本格的なぶり大根が作れます。この時期しか味わえない！脂ののったぶりの旨味がたっぷりと大根に染み込んだぶり大根をぜひ今晩のメニューいかがですか？
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
