おすすめレシピ
塩さばとほうれん草のガーリック炒め
掲載日：2021年2月12日
- 15分
- 187kcal
- 0.5g
※エネルギーは1人前の値です。
材料2人前
-
塩さば
2切
-
ほうれん草
1/2束
-
にんにく
1/2片
-
オリーブ油
大さじ1/2
-
塩・こしょう
各適量
-
ポッカレモン100
大さじ1/2
-
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
- 塩さばを2ｃｍ幅に切る。
- ほうれん草はざく切り、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油をひき、【1】を焼く。火が通ったら、にんにくを入れて炒める。香りがでたら、ほうれん草を入れて炒め、塩こしょうで調味する。
- 仕上げにポッカレモン100としょうゆを加え、さっと炒めて器にもる。
食事バランスガイド
| 主食 | 副菜 | 主菜 | 牛乳/乳製品 | 果物 |
|---|---|---|---|---|
SV |
0.5 SV |
3 SV |
0 SV |
0 SV |
食育メニュー
メイン食材塩さば
塩さばとほうれん草のガーリック炒め
骨とり塩さばを使うとカットも簡単‼ 塩さばは身がしまっているので、身くずれしにくく炒めやすいです。但し、さばに塩味が付いていますので、塩こしょうは味を見ながら調節してください。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
