オギノ

おすすめレシピ

ベビー帆立とブロッコリーのアヒージョ風炒め

掲載日:2020年11月12日

  • 15分
  • 261Kcal
  • 1.8g

※エネルギーは1人前の値です。

材料 2人前

  • ベビーほたて

    150g 

  • しめじ

    1パック 

  • ブロッコリー

    1/2株 

  • にんにく(みじん切り)

    1片 

  • 赤唐辛子

    1本 

  • 小さじ1/3 

  • 粗挽き黒こしょう

    少々 

  • オリーブ油

    大さじ3 

作り方

  1. しめじは石づきを切ってほぐす。
  2. ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  3. フライパンにオリーブ油、にんにく(みじん切り)、輪切りにした赤唐辛子を入れて弱火にかける。
  4. 香りが出てきたらベビーほたて、1、2、塩を加えて弱火で時々混ぜながら5分加熱する。
  5. 4に粗挽き黒こしょうを混ぜ合わせたら器に盛る。

食育メニュー

メイン食材トマト

鮭のおさかなピザ
フライパンひとつで出来る簡単メニューです。
旬のトマトをたっぷり使用しピザ風に!
鮭とトマトとチーズの相性バツグンです!!

作り方はこちら

オギノは食育活動を推進しています。

毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
( 8月 と 12月は除かせていただきます。)