おすすめレシピ
たっぷりきのこの豚しゃぶ鍋
掲載日：2020年12月12日
- １５分
- 442Kcal
- 3.6ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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豚バラ薄切り肉
200g
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白菜
1/8株
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にんじん
1/4本
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長ねぎ
1/2本
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しめじ
1/2パック
-
しいたけ
2個
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えのきだけ
1/2パック
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まいたけ
1/2パック
-
豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお
1袋
作り方
- 白菜は2cm幅のざく切り、ねぎは3mm幅の斜め切り、しいたけは5mm幅の薄切りにする。
- にんじんはピーラーで薄切り、しめじ・まいたけ・えのきだけは根元を切って、小房にわける。
- 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら野菜・キノコ類を火の通りにくい順に加える
- 野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶし、きのこや野菜を巻きながらいただく。
レシピ提供：ヤマキ株式会社
食育メニュー
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オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
