おすすめレシピ
ごちそうすき焼
掲載日：2020年12月12日
- ３０分
- 712Kcal
- 5.7ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
牛すき焼用肉
250ｇ
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長ねぎ
1本
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三つ葉
1束
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えのきだけ
1/2袋
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焼き豆腐
1/2丁
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しらたき
1/2袋
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にんにく
1かけ
-
エバラすき焼のたれ
適量
-
牛脂
適量
-
つけだれ（溶き卵、大根おろしなど）
適量
作り方
- 長ねぎは斜め切りに、三つ葉は4～5ｃｍの長さに、えのきたけは石づきを切りほぐします。
- 豆腐は水切りして食べやすい大きさに、しらたきは下茹でし、食べやすい長さに切っておきます。
- 鍋に牛脂をひき、薄切りにしたにんにくを入れて炒め、牛肉・長ねぎの順で焼きます。
- 三つ葉以外の材料と「すき焼のたれ」を加えて煮込み、最後に三つ葉を加えて、出来上がりです。
レシピ提供：エバラ食品工業株式会社
食育メニュー
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オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
