オギノ

お知らせ

掲載日:2018年9月20日 オギノNEWS

『山梨県JA中巨摩東部 やはたいも』が本格入荷となりました。

 

山梨県甲斐市八幡地区で作られる伝統野菜です。八幡地区は信玄堤が作られる以前、釜無川がたびたび氾濫したことで肥沃な土壌が堆積し、里芋作りに最適な土地となりました。そういった土壌の中で栽培される『やはたいも』はなんといっても粘り気が非常に強いのが特徴です。そのうえコクや深い味わいを楽しむことができるので東京などの料亭でも使用されるブランドの里芋となっています。
オギノでは品質面での基準を維持し、産地ブランドを保護する観点から”JA中巨摩東部”の共選出荷品のみを『やはたいも』として取り扱っています

 

 

今が旬の山梨の伝統野菜を是非ご賞味ください!

 

 


 

 

※一部取り扱いの無い店舗もございます。
また、産地状況などの影響による欠品などの際はご容赦ください。